- Cocotte ovale noire 6L – Répartition uniforme de la chaleur pour braiser, rôtir et gratiner – Résultat : viande juteuse, croustade parfaite.
- Bouton d‘arôme en inox – Permet d‘ajouter des condiments liquides sans soulever le couvercle – Saveur unique et conservation de la chaleur assurées.
- Fonte d‘aluminium robuste – Convient à toutes les cuisinières y compris induction et four jusqu‘à 220°C – Utilisation polyvalente et durable.
- Design noir mat 6L – Revêtement anti-adhésif 2 couches Titan Pro pour un nettoyage facile – Moins d‘huile, économie d‘énergie jusqu‘à 35%.
- Couvercle en verre trempé avec joint silicone – Garde la chaleur, permet de surveiller la cuisson – Idéale pour les repas de fête et familiaux.
Pour un plaisir gustatif intense - idéal pour braiser, cuire du pain, cuire à l‘étouffée et rôtir
Du rôti d‘agneau au gratin végétarien : Grâce à leur chaleur élevée et à leur répartition homogène de la chaleur, les rôtissoires sont idéales pour toutes sortes de plats. Les rôtis d‘agneau et autres morceaux de viande restent tendres et juteux à l‘intérieur et conservent une peau croustillante à l‘extérieur. Mais les gratins et les soufflés végétariens sont également réussis à la perfection. En effet, tous les ingrédients cuisent bien et le dessus du soufflé reçoit sa délicieuse croûte. La particularité est le bouton d‘arôme dans le couvercle, que vous pouvez remplir par exemple de condiment liquide, de vin ou de sherry. Grâce à la petite ouverture, votre plat à rôtir est continuellement mouillé, ce qui lui confère une saveur unique.
Cuisiner sainement et économiquement : vous utilisez moins d‘huile et économisez en même temps jusqu‘à 35 pour cent des coûts énergétiques par rapport aux ustensiles de cuisine traditionnels. La cocotte peut être utilisée sur toutes les cuisinières courantes (gaz, halogène, électrique) et même sur les plaques à induction. De plus, la cocotte en fonte est facile à nettoyer après la cuisson grâce à son revêtement antiadhésif à deux couches.
Design fonctionnel : avec une contenance de 6 litres, la cocotte peut même accueillir des poulets entiers et est donc idéale pour les fêtes associatives et familiales. Le couvercle en verre trempé avec son joint en silicone conserve parfaitement la chaleur. En même temps, vous avez à tout moment une vue sur les aliments et vous pouvez ajouter des vins ou des huiles aromatisantes grâce à un bouton d‘arôme pratique, sans ouvrir la casserole et sans que la chaleur ne s‘échappe.
