Classique 24 cm – Avec Ø 24 cm et 7 cm de hauteur, idéale pour gâteaux moulés, cheesecakes, entremets et quiches salées
Revêtement antiadhésif – La pâte n’adhère presque pas, votre gâteau se démoule proprement et garde une belle forme
Pratique fermeture à pince – Il suffit d’ouvrir et d’enlever le bord sans que votre gâteau se casse au démoulage
Acier robuste – Le moule stable conduit bien la chaleur et vous accompagne pendant de nombreuses années de pâtisserie
Noir intemporel – Ce moule sobre s’intègre dans toutes les cuisines et se nettoie facilement à la main
Les gâteaux et entremets se démoulent en un clin d’œil et se présentent joliment sur la table
Le moule à charnière pour tous vos gâteaux préférés : Un bon moule à charnière est indispensable dans chaque cuisine, et ce moule rond de 24 cm de diamètre est le format classique pour les gâteaux familiaux et les gâteaux de fête. Avec ses 7 cm de hauteur, il offre suffisamment de place pour des gâteaux bien moelleux, des cheesecakes crémeux, des génoises, des gâteaux aux fruits ou de hauts gâteaux à étages. Les recettes salées, comme les quiches, tartes à l’oignon ou tartes aux légumes, réussissent tout aussi bien. Ce moule convient aussi bien aux débutants qu’à toutes celles et ceux qui cuisinent avec passion depuis des années.
Démoulage facile, présentation soignée : La particularité du moule à charnière est son bord amovible avec fermeture à pince. Après la cuisson, vous ouvrez la fermeture, retirez le bord et votre gâteau reste posé librement sur le fond, sans avoir à le renverser ni à le décoller péniblement. Le revêtement antiadhésif fait que la pâte n’adhère pratiquement pas et que les bords restent nets. L’acier robuste conduit bien la chaleur pour une cuisson homogène. Dimanche après-midi, le parfum du gâteau tout juste sorti du four emplit l’appartement, et vous ouvrez le bord du moule à charnière pendant que tout le monde s’installe déjà à table avec une tasse de café.
Entretien et utilisation : Le moule à charnière ne passe pas au lave-vaisselle. Il est préférable de le nettoyer à la main avec de l’eau tiède, un peu de liquide vaisselle et une éponge souple, afin que le revêtement antiadhésif reste en bon état le plus longtemps possible. Pour couper et servir, utilisez de préférence des ustensiles en bois ou en plastique.
