- Des steaks juteux et des pommes de terre sautées croustillantes
- Tout réussit sans brûler
- Convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction
Pour la saveur propre aux mets cuits dans des ustensiles en fonte, cette poêle vous permettra de réussir les pommes de terre sautées, les saucisses grillées, etc.
Car les cuisiniers le savent bien : rien ne permet de mieux répartir la chaleur que les ustensiles en fonte. Elle vous permet ainsi de préparer des repas rustiques en consommant peu d'énergie.
La fonte, pour une cuisson tous feux comme au four
Pratique : la poêle en fonte est compatible avec tous types de feu, y compris les plaques de cuisson à induction. Elle peut même être placée au four traditionnel afin de faire cuire ou gratiner son contenu.
Avantage supplémentaire : la poêle est équipée de 2 becs verseurs pour retirer l'excédent de graisse, sans goutte, sans tache de sauce, pour des plats plus légers.
L'astuce des pros : nettoyez la poêle seulement à l'eau, afin de conserver une fine couche de graisse, ce qui constitue une protection supplémentaire.
