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Mortaio XL con pestello, granito, Ø 15 cm

Un aiuto ideale in cucina: con questo mortaio e pestello XL è possibile tritare e sminuzzare senza fatica vari ingredienti come spezie, aglio e verdure in modo delicato. Il set è perfetto per polverizzare le spezie secche, rilasciando i loro aromi in modo ottimale e conferendo ai piatti un sapore più intenso. Realizzato in solido granito, il peso conferisce al mortaio la necessaria stabilità quando si lavora in cucina.

Perfetto per salse e marinate: Il mortaio non è solo per gli ingredienti secchi, ma è anche ideale per preparare e mescolare salse deliziose e saporite. In particolare, il mortaio esalta il sapore delle ricette asiatiche, che includono salsa di soia, aceto di riso, burro di arachidi e varie spezie. Utilizzate il set non solo per schiacciare il pepe o i semi di sesamo, ma anche per creare deliziose marinate e pesto.