Rosenstein & Söhne
20 sacchetti sottovuoto Mega-Pack, ciascuno di 26 cm x 28 cm, set da 2

Ora potete facilmente prolungare la durata di conservazione dei vostri alimenti: gli alimenti sottovuoto si mantengono freschi fino a 5 volte più a lungo! Non importa se si desidera conservare carne, salsiccia, formaggio, frutta o altri alimenti come caffè, tè o erbe secche.

Particolarmente facile: riempite il vostro cibo nel sacchetto, chiudete con cura la chiusura a cerniera sul bordo superiore e aspirate l'aria con l'aiuto dell'apposito dispositivo di aspirazione. L'umidità e i germi che potrebbero influenzare il vostro cibo non hanno alcuna possibilità.

I sacchetti speciali sono resistenti allo strappo e possono essere riutilizzati. La speciale struttura garantisce un'aspirazione uniforme dell'aria. Ottimo: congelare il cibo sottovuoto e poi scaldarlo delicatamente nel microonde - direttamente nel sacchetto. Ideale anche per il viaggio, ad esempio in vacanza.

Ideale anche per il popolare metodo sous-vide: il cibo viene messo sotto vuoto e riscaldato delicatamente nel sacchetto a una temperatura di 50-85 °C in un bagno d'acqua. In questo modo si conservano aromi e ingredienti preziosi.