Chef ware
Praktischer Teigportionierer inklusive Messbecher, 800ml

Von Muffins bis Crêpes: Nicht nur in der Weihnachtsbäckerei spielt dieser Teigportionierer seine Stärken aus. Auch der Rührteig für Muffins oder Cake-Pops lässt sich über die Druckfunktion am Griffstück perfekt dosieren. Selbst für die Zubereitung deftiger Pfannkuchen kann der Teig-Portionierer genutzt werden. 

Für einen fluffigen Teig: In den Messbecher ist ein praktischer Mixer verbaut. Dadurch bleibt der Teig saftig und locker, Sie können die Zutaten für Ihre Donuts immer wieder neu aufrühren. Ideal, wenn Sie getrocknete Früchte oder Schokoladenstückchen im Teig haben. Durch den Mixer wird sichergestellt, dass die Verteilung gleichmässig bleibt. Der Rührteig bleibt fluffig, und Ihre Cake-Pops und Plätzchen gelingen perfekt. Alternativ lässt sich die Quirle abnehmen und Sie können das Gerät nur in seiner Portionier-Funktion verwenden. 

Zahlen lügen nicht: Bei vielen Backrezepten kommt es auf die exakte Teigmenge an. Doch auch dann, wenn Sie Backförmchen nutzen, erweist sich die Skala am Messbecher als nützliches Detail. Denn sämtliche Kekse erhalten ein identisches Aussehen und haben ein ähnliches Gewicht. Da der Teig-Portionierer für eine einhändige Bedienung konzipiert wurde, bleibt die zweite Hand für die Pfanne oder das Backblech frei.