Padella in ghisa Ø 20 cm – perfetta per friggere e brasare ad alta temperatura – per carne succosa
Ghisa grigia di alta qualità – ideale per piani cottura elettrici, a gas, a induzione, vetroceramica, forno – pietanze ricche di aroma
Manico stabile – dimensioni Ø 20 cm x 4 cm – facile da maneggiare per cuochi amatoriali & professionisti
Duratura & robusta – per arrostire ad alta temperatura – la carne diventa succosa & croccante allo stesso tempo
Padella tuttofare – ideale per brasare, friggere & cuocere – non adatta alla lavastoviglie, pulire solo con acqua calda
Così la tua carne diventa succosa e croccante allo stesso tempo – ideale per arrostire e brasare ad alta temperatura
Un piacere speciale per il palato: Nelle padelle in ghisa puoi rosolare e brasare carne, verdure e molto altro. Le padelle in ghisa sono particolarmente adatte per arrostire ad alta temperatura. Soprattutto la carne, ad esempio le bistecche, rimane succosa all‘interno e allo stesso tempo ben rosolata e croccante all‘esterno. Così i tuoi piatti diventano ancora più aromatici e saporiti!
Lavorazione di alta qualità: La padella in ghisa è dotata di un manico solido per un utilizzo ancora più semplice. È realizzata in ghisa grigia robusta e di alta qualità. Con un diametro di 20 cm, la padella offre molto spazio per carne e verdure. Un meraviglioso complemento per la tua cucina – con la padella in ghisa di alta qualità!
Consiglio da professionista: Prima del primo utilizzo si consiglia di creare la cosiddetta patina. Lo strato di grasso che si forma si unisce sempre di più alla ghisa a ogni utilizzo e crea una sorta di strato protettivo che impedisce anche che le pietanze si attacchino. Pulisci la padella solo con acqua calda!
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