Padella professionale in ghisa 25,5 cm - Ideale per friggere ad alta temperatura - La carne rimane succosa e croccante
Ghisa massiccia - Adatta per piani cottura elettrici, a gas, a induzione e forno - Aromi di rosolatura perfetti, soprattutto per le bistecche
Padella in ghisa di alta qualità - Robusta realizzazione in ghisa grigia, manico solido - Duratura aggiunta a ogni cucina
Utilizzo versatile - Per friggere, stufare carne, verdure e molto altro - Gusto più aromatico e saporito
Maneggevolezza ottimale - Diametro di 25,5 cm offre molto spazio - Per cuochi amatoriali e professionisti
Così la tua carne diventa allo stesso tempo succosa e croccante – ideale per friggere e stufare ad alta temperatura
Un piacere speciale per il palato: Nelle padelle in ghisa puoi rosolare e stufare carne, verdure e molto altro. Le padelle in ghisa sono particolarmente adatte alla cottura a temperature elevate. In particolare la carne, come ad esempio le bistecche, rimane succosa all’interno e allo stesso tempo ben dorata e croccante all’esterno. In questo modo i tuoi piatti diventano ancora più aromatici e saporiti!
Lavorazione di alta qualità: La padella in ghisa dispone di un manico solido per una maneggevolezza ancora più semplice. È realizzata in robusta ghisa grigia di alta qualità. Con un diametro di 25,5 cm, la padella offre molto spazio per carne e verdure. Una splendida aggiunta alla tua cucina – con la padella in ghisa di alta qualità!
Consiglio da professionista: Prima del primo utilizzo si consiglia di effettuare il trattamento di “bruciatura” per creare la cosiddetta patina. Lo strato di grasso che si forma si lega sempre di più con la ghisa a ogni utilizzo e crea una sorta di strato protettivo che impedisce anche che i cibi si attacchino. Pulisci la padella solo con acqua calda!
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