Berlinger Haus
Hochwertiger Bräter mit Aromaknopf & Glasdeckel, oval 6 Liter schwarz - Für perfektes Schmoren & Braten - Robust & langlebig kochen

Vom Lammbraten bis zum vegetarischen Auflauf: Dank ihrer hohen Hitze und gleichmässigen Wärmeverteilung sind Bräter für alle möglichen Gerichte ideal. Lammbraten und andere Fleischstücke bleiben innen zart und saftig und erhalten aussen eine knusprige Haut. Doch auch vegetarische Aufläufe oder Gratins gelingen perfekt. Denn alle Zutaten werden schön gar, und oben bekommt der Auflauf seine leckere Kruste. Das Besondere ist der Aromaknopf im Deckel, den Sie beispielsweise mit Flüssigwürze, Wein oder Sherry befüllen können. Durch die kleine Öffnung wird Ihr Bratgut kontinuierlich benetzt, wodurch es eine einzigartige Geschmacksnote erhält.

Gesund und preiswert kochen: Sie benötigen weniger Öl und sparen gleichzeitig gegenüber herkömmlichem Kochgeschirr bis zu 35 Prozent der Energiekosten ein. Dabei kann der Bräter auf allen gängigen Herden (Gas, Halogen, Elektrik) bis hin zu Induktionsfeldern genutzt werden. Nach dem Kochen leicht reinigen lässt sich der gusseiserne Topf bedingt durch seine zweilagige Antihaftbeschichtung obendrein.

Funktionales Design: Mit einem Fassungsvolumen von 6 Litern kann der Bräter sogar ganze Hähnchen aufnehmen und ist damit für Vereinsfeste und Familienfeiern ideal. Der gehärtete Glasdeckel mit seiner Silikondichtung hält die Wärme perfekt. Gleichzeitig haben Sie die Speisen jederzeit im Blick und können durch einen praktischen Aroma-Knopf Weine oder aromatisierende Öle zugeben, ohne dass Sie den Topf öffnen und die Hitze entweicht.