- Auch zum Backen von Brot und Brötchen geeignet
- Absorbiert die Feuchtigkeit im Teig
- Für Temperaturen bis 300 Grad Celsius ausgelegt
Backen Sie knusprige Pizza wie beim Italiener
Knusprige Pizza: Mit diesem Pizzabackstein mit Metallhalter machen Sie dem Italiener um die Ecke Konkurrenz. Denn das Material entzieht dem Teig die Feuchtigkeit. Dadurch wird Ihre Pizza besonders gleichmässig gebacken. Sie erzielen Ergebnisse wie in einem professionellen Pizzaofen.
Lässt sich leicht handhaben: Dank dem Metallhalter können Sie Ihren neuen Pizzastein einfach handhaben. Am besten heizen Sie den Pizzastein langsam auf. Dazu wird der Backstein in den noch nicht zu stark vorgeheizten Ofen gelegt und dann allmählich erhitzt.
Auch für Brot und Brötchen ideal: Der Pizzastein kann in allen handelsüblichen Backöfen genutzt werden. Hier verkürzt der Pizzastein die Backzeiten und ist auch für Brot und Brötchen ideal. Das Material lässt sich leicht reinigen und kann bis circa 300 Grad Celsius erhitzt werden. Sie erzielen mit wenig Aufwand Pizzen und Backwaren, die Produkten aus einem Steinofen in nichts nachstehen.
Liegt gut in der Hand: Der Pizzaroller lässt sich an Haken oder Regalen aufhängen und liegt gut in der Hand. Mit seiner Grösse von 22 Zentimetern ist er auch zum Zerteilen von Tortillas oder Plätzchenteig geeignet. Selbst Pizzen mit einem extra dicken Teigboden stellen kein Problem dar.
