Padella cold-forged Ø 20 cm – per una distribuzione uniforme del calore e risultati di cottura croccanti e perfetti su tutti i tipi di fornelli
Robusta struttura in acciaio al carbonio – estremamente resistente e durevole, dotata di una pratica goffratura a rombi per la bistecca perfetta
Utilizzo versatile – adatta per fornelli elettrici, a gas e a induzione, per il forno e persino per arrostire sul fuoco aperto
Facile da pulire – basta passare con un panno o con acqua calda. Non adatta alla lavastoviglie. Dimensioni: 20 x 2,9 cm
Risultati di cottura ottimali – grazie alla distribuzione uniforme del calore e all’eccellente ritenzione termica, ideale per ogni cucina moderna
Perfetta per bistecche e molto altro: risultato di cottura particolarmente croccante grazie alla goffratura a rombi
Controllo ottimale della temperatura per risultati di cottura eccellenti: Questa padella forgiata in ferro di alta qualità garantisce un’ottima capacità di assorbimento del calore, una distribuzione uniforme e un mantenimento della temperatura prolungato. Sopporta temperature elevate e trasferisce direttamente il calore agli alimenti.
Duratura e versatile: La padella è compatibile con piani cottura elettrici, a gas e a induzione, ed è adatta anche all’uso in forno e sul fuoco aperto.
Robustezza per un uso prolungato: Realizzata in resistente acciaio al carbonio, questa padella offre una durata praticamente illimitata. A differenza di molte altre padelle, una padella forgiata in ferro migliora con il tempo.
Perfetta per piatti di carne: Grazie alla struttura a rombi, il grasso e i succhi in eccesso si raccolgono nelle scanalature, garantendo una rosolatura particolarmente croccante.
Facile manutenzione: La pulizia avviene senza detersivo per piatti, semplicemente con un panno e, se necessario, con acqua calda.
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